家常河虾做法，营养丰富，鲜美无比

河虾，又被称为清水虾，是一种营养丰富的海鲜，它的肉质鲜嫩、口感细腻，深受大家的喜爱，今天我们就来教大家一道简单易学的家常河虾做法，我们需要准备新鲜的河虾和一些调料，河虾洗净后控干水分，蒜切末，姜切片，葱切段备用，锅中倒油，加入蒜末、姜片炒香，然后加入适量的生抽、老抽、糖，炒匀后放入河虾翻煎至两面金黄，接下来是调……

河虾，又被称为清水虾，是一种营养丰富的海鲜，它的肉质鲜嫩、口感细腻，深受大家的喜爱，今天我们就来教大家一道简单易学的家常河虾做法。

我们需要准备新鲜的河虾和一些调料，河虾洗净后控干水分，蒜切末，姜切片，葱切段备用。

锅中倒油，加入蒜末、姜片炒香，然后加入适量的生抽、老抽、糖，炒匀后放入河虾翻煎至两面金黄。

接下来是调味的部分，我们将炒好的河虾盛出备用，锅中留底油，放入葱段爆香，然后倒入煮沸的水，烧开后将之前的河虾重新放入锅中，加入适量的盐、鸡精调味，再盖上锅盖，用中小火慢慢炖煮约5分钟。

我们把炖煮好的河虾捞出，撒上葱花即可。

这样一份美味的家常河虾就完成了，河虾富含蛋白质、矿物质以及多种维生素，对人体健康有很大的益处，不仅可以作为菜肴食用，还可以用来做汤或者蒸食，河虾是一道既简单又美味的佳肴，大家不妨试试看吧！